定食屋の賄い噺

何ちゃってローストビーフ

例えば・・・ 私は生粋のアメリカン主義である!!!!! って言った後、なぁ～んちゃって・・・・ って、いかにも冗談だったよっ!! って振りして、本音をオブラートし語る。。。。 貴方のォこんなとこがァ嫌いっ!!!! って、言った後ですかさず、なぁ～んちゃって・・・・ わりと便利に使われている?? け... 続きをみる

焼肉ランチ

今日のランチは、焼肉にしました。 飛騨コンロで各自焼いてもらいます。 タレは当店特製の・・・って言うわけにはいきません。 価格にモロに影響しますからね。 ホントは日本食研を使いたいのですが、業務用のタレに一工夫。 牛タンが人気ナンバーワンですが、それはチョッとだけにして、豪州産のタンを二三枚。 シ... 続きをみる