メニューの噺だったね。
定食の部では、右から朝定食。
 
朝定食??　吉野家やすき家では有るけれど・・・えっ??
はいは山田うどん にも確かに有りますよね。
私も何度となくお世話になっております。
 
でも、その昔は、今で言うフツーの食堂の開店時間11時頃じゃなくて、
駅前という立地条件が、早朝営業を余儀なく・・・
  
寝台特急って、もはや死語だろうか。
長崎から東京まで、一日がかりで・・・
青森から東京まで・・・
山口から大阪まで・・・
青函トンネルが開通した後は、札幌から東京まで・・・
 
電車に乗って、みんな東京へ東京へと出かけたのだ。
もちろん、行けば行ったで帰ってもきた。
 
そんでもって、各地に時間帯による人の流れが生まれ、食の必然性と、
休憩やら時間つぶしやらトイレやら化粧直しやら、呑まずにいられない人やら
悲しみを茶碗の中の茶柱に託す人やら・・・人生いろいろだったり
悲喜こもごもだったり、モコモコだったり。。。
 
駅を中心とした経済圏があったのだろうね。
各地で見られたガンガン部隊 ってのも、そうじゃないかな。

で、朝定食の隣が、さかな定食。野菜炒め定食、同じ野菜炒めでも
肉入りってのもあった。微妙に値段が高かった。

 冬になると肉鍋定食ってのもあった。

冬季限定みたいなもんで、今で言うと、、、、
冷やし中華始めました。みたいなもんかな。

続いて丼ぶりもの。卵丼親子丼カツ丼天丼と左側になるにつれ値段が高くなり、
うな丼には時価と小さな張り紙があった。
その下に、初めに書かれた値段が透けて見えたりもした。